Kerst en koekhuisjes zijn voor mij twee dingen die absoluut bij elkaar horen. Dus toen ik bij de Ikea was voor wat andere inkopen en de kerst-afdeling niet kon weerstaan, heb ik daar een stapel koekhuisjes meegenomen. Samen met een paar tennismaatjes hebben we een workshop bij mij thuis georganiseerd en toen had ik de smaak te pakken… Ze zijn namelijk ideaal voor mijn favoriete grondstof: glazuur. Ik ben de afgelopen weken dus heerlijk los gegaan met suiker en snoep.
